書誌詳細

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資料名 甘葛煎再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料
叢書名 (奈良女子大学文学部〈まほろば〉叢書)
出版事項 京都 : かもがわ出版, 2018
形態・メディア媒体・数量 1
内容注記
備考
利用条件
ISBN・ISSN 9784780309577
heading1 山辺規子編著



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