| No. |
詳細 |
CallMark |
Heading |
TitleAuthor |
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III-10-B-1033 |
茶人之家 |
茶与文化 ／ 茶人之家编 |
| 2 |
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III-10-B-1029 |
逯耀东 |
肚大能容 ： 中国饮食文化散记 ／ 逯耀东著 |
| 3 |
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II-19-A-306 |
中国科学院民族研究所贵州少数民族社会历史调查组 |
贵州省台江县巫脚交苗族人民的饮食 ／ 中国科学院民族研究所贵州少数民族社会历史调查组, 中国科学院贵州分院民族研究所编 |
| 4 |
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II-11-D-1101 |
江礼旸 |
海派饮食 ／ 江礼旸著 |
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III-10-B-1027 |
王炎 |
辉煌的世界酒文化 ： 首届国际酒文化学术讨论会论文集暨剑南春国际酒文化征文获奖作品选 ／ 王炎, 何天正主编 ； 国际酒文化文集编辑委员会编 |
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III-10-B-1017 |
万国光 |
酒话 ／ 万国光著 |
| 7 |
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III-10-B-1032 |
王守国 |
酒文化中的中国人 ／ 王守国著 |
| 8 |
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III-10-B-1031 |
吴智和 |
明人饮茶生活文化 ／ 吴智和著 |
| 9 |
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III-10-B-1015 |
《中国烹饪》编辑部 |
烹饪史话 ／ 《中国烹饪》编辑部汇编 |
| 10 |
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III-10-B-1025 |
吴尚平 |
说茶 ／ 吴尚平著 |
| 11 |
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III-10-B-1024 |
赵荣光 |
天下第一家衍圣公府食单 ／ 赵荣光著 |
| 12 |
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III-10-B-1023 |
赵荣光 |
天下第一家 ： 衍圣公府饮食生活 ／ 赵荣光［等］编著 |
| 13 |
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II-19-A-221 |
上海工艺美术研究室 |
兄弟民族形象服饰资料. 6-8 ／ 上海工艺美术研究室编 |
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III-10-B-1034 |
刘志文 |
烟酒茶俗 ／ 刘志文编著 |
| 15 |
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III-10-B-1030 |
龚建华 |
中国茶典 ／ 龚建华著 |
| 16 |
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III-10-B-1030 |
连振娟 |
中国茶馆 ／ 连振娟著 |
| 17 |
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II-5-1584 |
陶文台 |
中国烹饪史略 ／ 陶文台著 |
| 18 |
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III-10-B-1011 |
洪光住 |
中国食品科技史稿． 上册 ／ 洪光住著 |
| 19 |
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III-10-B-1014 |
王仁兴 |
中国饮食谈古 ／ 王仁兴著 |
| 20 |
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III-10-B-1006 |
杨文骐 |
中国饮食文化和食品工业发展简史 ／ 杨文骐撰 |
| 21 |
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II-5-1875 |
徐小虎 |
中国饮食文化学术研讨会论文集． 第1-2届 ／ 徐小虎, 陈丽宇编 |